Na przestrzeni wieków Istria stała się jednym z centrów kultury adriatycko-śródziemnomorskiej. Kształtowana przez rzymskich architektów, weneckich kupców oraz Cesarstwo Austro-Węgierskie, oferuje bogate dziedzictwo kulturowe i tradycję, a jej wyjątkowe, półwyspowe położenie uczyniło ją miejscem wymiany kulturowej, dobrobytu i niezwykłego piękna.
Wybrzeże Istrii zachwyca gości śródziemnomorskim stylem życia dawnych weneckich miast i rybackich miasteczek, takich jak Rovinj, Poreč, Novigrad i Pula. Miejsca te, ukształtowane przez wieki tradycji rzymskiej i weneckiej, a także zabytkowe miasteczka w głębi lądu, takie jak Grožnjan i Motovun, są świadectwem jej wspaniałej i bogatej kultury.
Od krystalicznie czystego, błękitnego wybrzeża Adriatyku po falujące zielone wzgórza, Istria oferuje swoim gościom ogromną różnorodność atrakcji oraz turystykę przez cały rok: od zabytków kultury i architektury po piesze wędrówki i kolarstwo górskie. Trufle, lokalne wina, świeże ryby, oliwa z oliwek oraz świeże, lokalne składniki sprawiają, że kuchnia istryjska stanowi nieodłączny element jej bogatej kultury.
W Istrian Country Houses z dumą pielęgnujemy naszą kulturę i dziedzictwo oraz zapraszamy do odkrywania i doświadczania wszystkiego, co najlepsze ma do zaoferowania Istria.